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| 2007年09月15日 10時50分更新 | |
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2007年09月15日 極上のクジラ肉市場に、釧路 |
 釧路沖の調査捕鯨で捕獲されたミンククジラの肉８００キログラムが１４日朝、釧路市新富士地方卸売市場に上場され、市内の鮮魚店などに流通した。調査捕鯨は日本鯨類研究所が中心となってミンククジラ６０頭を目標に捕獲、解体しているもので、今年も１０日からスタートした。副産物の肉は全国の伝統捕鯨都市などに流通し、調査捕鯨の費用に充てられる。このうち一頭目は毎年、「自治体枠」として釧路市に優先的に配分される。この日赤肉６キロを競り落とした市内のある商店では、１００グラム５８０円で店頭販売、夕方には完売した。鮮魚担当者は「肉の質がよく引き合いも上々」と話している。 このホームページに掲載の記事、写真等の著作権は釧路新聞社または各情報提供者にあります。したがって一切の無断転載、二次利用をお断りいたします。 |
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